Minuman Sehat

Jus Pepaya Yoghurt

Di balik rasanya yang lembut dan manis, pepaya adalah buah yang kaya beta karoten, vitamin A,  dan vitamin C yang baik untuk sistem imun dan perkembangan matanya.  Dengan sistem imun yang baik, bisa mencegah anak dari demam dan flu. Pepaya juga memiliki enzim alami, papain dan chymopapain yang bisa mengurangi peradangan.

Bahan
750 gram pepaya.
3 buah jeruk manis, buang biji dan kulit arinya.
2 potong nanas, cincang kasar.
200 ml yoghurt tawar.
4 sendok makan sirup cocopandan.

Cara membuat:

• Masukkan pepaya, jeruk, nanas, yoghurt, dan sirup cocopandan ke dalam blender. Haluskan.
• Tuang ke dalam gelas, dinginkan dalam lemari kulkas dan hidangkan.(AR/DEW)

Untuk 4 gelas

NILAI GIZI (PER PORSI)
Energi: 139 Kalori
Protein: 3,0 gram
Lemak: 1,6 gram
Karbohidrat: 30,9 gram

Sumber     :  http://www.ayahbunda.co.id/resep/resep.minuman/jus.pepaya.yoghurt/012/006/52