Bahan – bahan:
200 gr jamur merang, iris tipis 200 gr tahu putih, potong kotak kecil. 200 gr tempe, potong kotak kecil 1 lb daun salam 2 lengkuas, memarkan 250 ml santan dari butir kelapa
Bumbu :
8 bawang merah 2 siung bawang putih 4 bh cabe merah 1 sdt terasi 2 sdt garam
Cara Membuat Resep Jamur Bumbu
Sambal Goreng :
1. Goreng tahu dan tempe setengah matang, sisihkan. 2. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas hingga harum. 3. Masukkan jamur, tahu, dan tempe. Aduk hingga rata. 4. Tambahkan santan, masak sampai bumbu meresap.
Untuk 4 Porsi
|
Senin, 17 November 2014
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
0 komentar:
Posting Komentar