Sayur Asem

Bahan :
1 ikat kacang panjang
1 ikat kangkung
Kecambah panjang secukupnya
4 siung bawang merah
2 buah cabe merah
2 cm lengkuas
1 helai daun salam
3 kerat asam jawa
2 butir kemiri (goreng sebentar)
2 sdm gula pasir
1/2 sdm garam
1/4 sdt penyedap makanan
1 liter air
Cara membuat :
Cuci bersih semua sayur, kemudian potong-potong kacang panjang dan kangkung. Haluskan bawang merah, garam, cabe dan kemiri. Didihkan air, masukkan semua sayur dan bumbu halus. Setelah dirasa sayur matang masukkan gula dan penyedap. Angkat.