Mie Kuah Sayur
Bahan :
2 bungkus Mie Kuah merk apa saja (tanpa kita pakai bumbu instannya)
1/2 ikat sawi
1 buah wortel
Kol secukupnya
2 biji daun bawang
1 buah tomat
1 piring kecil udang kupas
5 biji bakso jadi
3 siung bawang putih
¼ sdt merica
½ sdt gula pasir
1 sdt garam
1/2 sdt Royco rasa ayam
800 ml air
1 sdm margarine
Cara membuat :
Cuci bersih semua sayur kemudian potong-potong sawi, wortel, kol, tomat dan daun bawang, bakso dan udang. Haluskan bawang putih, garam dan merica. Panaskan margarine tumis bawang putih halus, daun bawang dan udang hingga harum, tuang air dan masukkan bakso dan mie. Setelah mie ½ empuk, masukkan semua sayur. Setelah dirasa semua sayur matang masukkan gula dan penyedap makanan, angkat. Taburi bawang goreng.
0 komentar:
Posting Komentar